Art. Nr.: D4518
Italiniai šlamučiai
(lot. Helichrysum italicum)
Kaina:
2.95 Eur
Tiekėjas: Dürr Samen (Vokietija)
Grupė: Prieskoninis vaistinis
Kiekis pakelyje: 100s
Aprašymas:
Sidabriškai pilkais lapais, smulkiai geltonais žiedais.Tinka sausoms puokštėms ir kompozicijoms, galima sodinti gėlių lysvių ir takelių pakraščiuose. Švelniai kariu kvepiantys lapai vartojami sriuboms, padažams, daržovių, ryžių ir mėsos patiekalams paskaninti. Italinio šlamučio lapų arbata slopina pilvo skausmą ir padeda esant kvėpavimo takų ligoms.
Patarimai:
Italinio šlamučio lapus kartu su rozmarinais, šalavijais ir čiobreliais galima sumalti. Šiuo mišiniu ir aliejumi aštepti žuvies filė, ją, pasūdyti, pabarstyti pipirais, įvynioti į foliją ir kepti kepimo krosnelėje. Italinis šlamutis taip pat yra daugelio prieskonių mišinių sudėtyje.