Asortimentas

« Atgal

Valgomasis dantenis (Šiitake grybas) (lot. Lentinula edodes)

Valgomasis dantenis (Šiitake grybas)

Auginimo instrukcijos

Sėjimas į medieną

Grybų sėjimas į medieną yra paprastas ir nesudėtingas procesas, naudojant „sumuštinio“ metodą. Geriausia auginti šiuos grybus balandžio – spalio mėnesiais, bet galima tai daryti ir bet kuriuo kitu metų laiku. Šiuos grybus galima auginti ant „Mr Fothergill‘s“ padėklų, kuriuos lengva naudoti.Taip pat galima auginti ant bet kokių lapuočių medžių rąstų, bet tinkamiausi yra kaštonas, bukas, beržas ir ąžuolas (nenaudokite spygliuočių). Sveikus, šviežiai nupjautus maždaug 15 cm skersmens ir 40- 50 cm ilgio rąstelius reikia atsargiai perskelti išilgai. Žiūrėkite, kad rankos ir įrankiai būtų švarūs, kad sumažintumėte užteršimo, kuris gali sugadinti jūsų rezultatus, riziką. Išbarstykite pakelio turinį ant vienos rąsto pusės paviršiaus, uždėkite kitą rąsto pusę į ankstesnę padėtį ir tvirtai suriškite virve.

Auginimas

Medinį „sumuštinį“ reikia įdėti į laisvą užrištą plastikinį maišą ir palikti inkubaciniam laikotarpiui šiltoje vietoje, apie 25°C temperatūroje maždaug dviem mėnesiams. Per tą laiką iš medienos pradės rodytis baltas grybų micelis. Išimkite medinį „sumuštinį“ iš maišo, pakartotinai perrišdami virvę, jei reikia. Šiame etape jį reikia „pasodinti“ darže, nuo vėjo, lietaus ir saulės apsaugotoje drėgnoje vietoje. Rąstą reikia įdėti į griovį, kad plyšys būtų vertikalioje padėtyje, ir atsargiai užkasti, paliekant neužkastą tik skėlimo plyšio viršų. Reguliariai laistykite, kad rąstas visą laiką būtų drėgnas. Jeigu rąstui bet kurioje stadijoje leisite išdžiūti, grybų micelis žus ir negausite jokio derliaus.

Derlius

Po rąstų užkasimo grybai turėtų pradėti dygti su pavasario ar rudens lietumis, greičiausiai po 3 – 6 mėnesių. jei pasėti beržo rąstuose, po 8-12 mėnesių, jei pasėti buko ar ąžuolo rąstuose, o kartais ir vėliau, jei naudojamos kitos medžių rūšys. Paprastai galima imti grybų derlių pavasarį ir rudenį iki 3 metų. Norėdami gauti geriausius rezultatus, rinkite grybus kol jie jauni, kol dar pilnai neišsiskleidę kepurėlės. Šviežiai surinktus grybus reikia sukrauti į popierinius maišelius ir įdėti į šaldytuvą. Laikykite daugiausia 14 dienų.

REIKALINGOS PRIEMONĖS

  • „Mr. Fothergill‘s“ grybienos grūdai
  • Tinkamas rąstas arba „Mr. Fothergill‘s“ pluošto padėklai
  • Didelis permatomas plastikinis maišas